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食 在 大 连
---海鲜、水果-美食天堂
大连百年风雨洗礼,虽然留下了刻骨铭心的历史耻辱,但是也形成了今天中西文化的交汇。大连是一座海滨城市,盛产海鲜,形成 了以海鲜为主的大连餐饮。
大连的海产品丰富,是我国重要的水果基地,鲍鱼、大虾、海参、海胆、扇贝等海产品畅销海外,特别是鲍鱼产量占全国的60%。大连海鲜料理味道鲜美,大连菜系独具特色,吸引了海内外的客人。
各具特色的中式菜肴、精美的西餐、日餐、韩餐、泰国菜等会聚大连;日本风情一条街、俄罗斯风情一条街会聚了日俄餐馆。京菜、川菜、鲁菜、粤菜、潮州菜、上海菜等在大连都能得到。人们称大连?quot;美食天堂"。
大连还是著名的"水果之乡"盛产苹果、樱桃、桃子等。
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